https://www.marmiton.org/recettes/recette_the-glace-menthe-peche_40067.aspx

• 1 l d'eau 
• 
  10 feuilles de menthecoupées en 2
• 
  1 cuillère à café de thé vert (l'idéal est du gunpowder)
• 
   Sirop de pêche
• 
   Sucre en poudre (de préférence roux)

• 1. Etape 1

     Mettre à infuser le thé dans l'eau très chaude (30 secondes à 1 minute suffisent car il ne doit pas prendre un goût amer). Enlever le thé et y placer les feuilles de menthe et lesucre en poudre (environ 5 cuillères à soupe).

  2. Etape 2

     Goûter, rajouter du sucre si nécessaire (le goût doit être légèrement sucré et la dose nécessaire de sucre dépend de l'infusion du thé) et laisser refroidir.

  3. Etape 3

     Lorsque la préparation est froide, ôter les feuilles de menthe et ajouter le sirop de pêche (là aussi, goûter au fur et à mesure ).

  4. Etape 4

     Normalement, il suffit de doser comme un mélange classique eau/sirop.

  5. Etape 5

     Mettre au frais et servir sur des glaçons.

https://buzz-ultra.com/2017/12/11/6-bonnes-raisons-boire-jus-de-betterave-remede-naturel-sante/

Si nous ne pouvons prévenir et éviter toutes les maladies par une saine alimentation, on met néanmoins toutes les chances de notre côté en adoptant un régime de vie équilibré. Évidemment, ce ne sont pas tous les aliments qui peuvent contribuer à maintenir une bonne santé.

Cependant, et vous le savez déjà, les fruits et les légumes sont particulièrement recommandés. Parmi ceux-ci, il y a notamment la betterave qui renferme entre autres des antioxydants, des fibres, des minéraux et des fibres.

Consommée sous forme de jus, la betterave pourrait vous être bénéfique à bien des niveaux. De plus, étant faible en calories, vous pouvez en boire quotidiennement, sans craindre de prendre du poids.

Plus précisément, il y a 6 excellentes raisons de consommer chaque jour du jus de betterave. Il agira sur votre foie, sur vos problèmes de constipation, sur la pression artérielle et sur l’inflammation.

Consommer des betteraves peut aussi prévenir différents types de cancers et les malformations congénitales. En parcourant cet article, vous découvrirez ces 6 raisons et vous bénéficierez en plus d’une recette de jus de betteraves.

PREVENTION DU CANCER

Selon des recherches, la betterave pourrait prévenir le cancer et réduire les tumeurs. D’ailleurs, on étudie actuellement la possibilité d’utiliser l’extrait de betterave dans le traitement du cancer du pancréas, de la prostate et du sein.

À ce jour, des études scientifiques menées auprès des animaux, ainsi que sur des cellules cancéreuses humaines, ont connu un taux de succès impressionnant et se sont avérées concluantes.

DETOX DU FOIE

Riche en antioxydants, la betterave facilite l’élimination des toxines présentes dans le corps et dans l’organisme. Elle se veut donc efficace pour désengorger le foie et le détoxifier.

Évidemment, on ne peut pas compter que sur la seule consommation de la betterave pour remettre un foie détérioré par l’abus d’alcool. Mais quiconque n’en prend que modérément et à l’occasion y trouvera plus d’un bien

CONTRE LA CONSTIPATION

Quand on est aux prises avec un problème de constipation, il faut absolument consommer des fibres, et la betterave en contient beaucoup. Elle ne peut donc qu’être bénéfique pour la santé intestinale

PRESSION ARTERIELLE

Les betteraves renferment des nitrates qui sont transformés en oxyde nitrique dans l’organisme. En consommant 1 verre de jus de betterave par jour, cela a donc pour effet de détendre et de dilater les vaisseaux sanguins, réduisant par le fait même la pression artérielle.

Néanmoins, toute personne souffrant d’hypertension artérielle ne doit cesser la prise de médicaments et les remplacer par du jus de betterave.

IN FLAMMATION  ET MALADIES CHRONIQUES

Certaines maladies chroniques découlent d’une inflammation présente dans l’organisme. Lorsque l’on peut éviter ou, à tout le moins, limiter les inflammations, le corps bénéficie d’une meilleure santé générale.

Contenant de la bétaïne, un acide aminé dérivé de la glycine, la consommation de betteraves permet de protéger les cellules, les organes internes et l’inflammation. Pour cette raison, elle peut donc éviter l’apparition de maladies chronique

https://www.marmiton.org/recettes/recette_aperol-spritz-cocktail-italien-petillant_305639.aspx

• 
  3 verres de vin blancpétillant type Prosecco
• 
  2 verres d' eau pétillante
• 
  5 glaçons 
• 
  1 orange sanguine

1. tape 1

   Préparer la quantité de cocktail souhaitée en respectant les proportions !

2. Etape 2

   Garnir de glaçons et d'un morceau d'orange (sanguine si possible).

3. Etape 3

   Santé !

https://www.marmiton.org/recettes/recette_gaspacho-tout-vert_28464.aspx

• 
  3 poireaux 
• 
  1 concombre 
• 
  200 g d' épinards (des pousses de préférence)
• 
  2 cuillères à soupe de beurre salé
• 
  2 cuillères à soupe de vin blanc sec 
• 
  150 g de fèves pelées
• 
   Vinaigre de vin 
• 
   Huile d'olive 
• 
  1/2 baguette 
• 
  1 gousse d'ail (facultatif)
• 
  75 cl de bouillon

• 1. ape 1

     Enlever le vert des poireaux en laissant celui qui est vert clair, enlever les racines, les couper en tronçons et les nettoyer soigneusement.

  2. Etape 2

     Nettoyer les épinards. Peler et couper le concombre en deux dans le sens de la longueur, l'épépiner et le couper en petits cubes.

  3. Etape 3

     Mettre le beurre salé dans une cocotte, rajouter les poireaux, le concombre, les épinards, le vin blanc, le bouillon. Faire cuire jusqu'à ce que les poireaux soient tendres.

  4. Etape 4

     Mixer le tout et rajouter huile d'olive et vinaigre selon le goût.

  5. Etape 5

     Mettre au frais pendant au moins 2 heures.

  6. Etape 6

     Faire des croûtons frottés d'ail ou non avec la baguette. Il faut que le gaspacho ait une consistance pas trop épaisse, le diluer avec de l'eau si besoin.

  7. Etape 7

     Le servir avec les fèves et les croûtons

https://www.marmiton.org/recettes/recette_cocktail-cosmopolitan_67685.aspx

• 
  1/2 citron vert 
• 
  2 doses de gin 
• 
  3 doses de jus de cramberries (canneberges)

Etape 1

Mélanger et shaker dans un shaker à glaçons !