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Par Edelvess le 5 Juillet 2018 à 16:34
Temps de préparation: <15 minutes
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
avec alcool :
10 ml de sirop de fraise bonbon (ou de sirop fraise de préférence fait maison)
40 ml de jus de pêche
Compléter de champagne ou de crémant
sans alcool :
25 ml de sirop de fraise bonbon (ou de sirop fraise de préférence fait maison)
70 ml de jus d'orange
glaçons
Compléter de limonade
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Par Edelvess le 5 Juillet 2018 à 16:28
Temps de préparation: >3h
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
De grosses poignées de verveine officinale1 l d'alcool de fruit30 morceaux de sucre environ
Préparation:
Laver rapidement les feuilles et mettre à sécher sur un torchon propre pendant une dizaine de jours (je garde aussi des feuilles séchées pour les tisanes).
Mettre les feuilles dans un bocal à conserve (minimum 40 feuilles).
Ajouter l'alcool et le sucre.
Mélanger et laisser macérer environ 2 mois, en remuant de temps en temps à l'abri de la lumière.
Puis filtrer et mettre en bouteille.
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