• Confitures de figues à la cannelle

     

    recette Confitures de figues à la cannelle 

    Temps de préparation: <15 minutes

    Temps de cuisson: 20 minutes

    Difficulté: Facile

    Ingrédients (8 personnes):

    1. 200 Kg de figues500 G de sucre spécial confiture1 C. À soupe de cannelle

    Préparation:


    Confiture de figues à la cannelle au micro-ondes

    Une délicieuse confiture de figues parfumée et relevée par la cannelle.
    Réalisée au micro-ondes, ce qui rend la confiture plus rapide. Et le goût est parfait.
    Avec les quantités ci-dessous, j'obtiens 6 pots de confitures de 150 ml voire 220 ml selon les bocaux.
    Préparation :
    Stérilisez les bocaux.
    Sur un torchon propre et repassé, mettez les bocaux à l'envers.
    Laissez-les sécher le temps de préparer la confiture.
    Lavez et coupez les figues.
    Dans un récipient allant au micro-ondes, mettez les figues, le sucre et la cannelle.
    Mélangez.
    Couvrez 
    Faites cuire 5 minutes à 900 w.
    Mélangez.
    Poursuivez la cuisson de 5 minutes sans couvrir.
    Mélangez.
    Faites cuire 3 minutes supplémentaires.
    Versez la confiture dans les bocaux.
    Fermez bien avec le couvercle.
    Retournez les pots.
    Laissez -les complètement refroidir.
    Conservez les pots de confitures dans un endroit sec et à l'abri de la lumière

      



    Source: Recette de Confitures de figues à la cannelle (www.lesfoodies.com)

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