Rincez les fruits.
Équeuter les  figues et les couper en deux.
Couper les  pommes en morceaux.
Placez les fruits dans une casserole. Ajouter ensuite un sachet de gélifiant pour confiture bien mélanger le tous, ajouter le  sucre mélanger incorporé le jus de citron et porter à ébullition. Réduisez le feux et faire cuire sur feu doux les fruits et les sucre pendant environ 20 minutes. Remuer régulièrement.
Retirez la casserole du feu, mixer le mélange de fruit.
verser la  confiture bouillante dans les pots stérilisés.