On revisite l'incontournable mojito avec des fruits, et en particulier, les fraises ! Les fraises se marient parfaitement bien avec la menthe et donnent un petit côté gourmand à cette recette traditionnelle. Vous pouvez aussi choisir de les remplacer par des framboises ou des groseilles ! 

 Pour un verre:

4 fraises

9 feuilles de menthe fraîche

2 cl de sirop de sucre de canne

2 cl de jus de citron vert

4 cl de rhum blanc

2 traits d'angostura

Eau gazeuse 

Préparation :

1. Placer les fraises dans le fond d'un verre haut.

2. Ecraser à l'aide d'un pilon puis ajoutez les feuilles de menthe fraîche, de la glace pilée et quelques glaçons.

3. Verser le sirop de canne, le jus de citron vert, le rhum blanc, et et l'angostura.

C'est prêt ! 

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