A 4852 Year Old Located Ancient Mountain Aras Cypress At Tandooreh National Park, Iran

A 4852 ans situé dans l'ancienne montagne Aras Cypress au parc national de Tandooreh, Iran

Unique Trees

La clémentine est une mandarine

Rien ne sert de les opposer, puisqu’elles sont toutes les deux issues de la même famille d’agrumes : les rutacées. Voilà pourquoi elles ne manquent pas de faire penser à l’orange, bien qu’elles soient plus faciles à éplucher. Mais allons plus loin, puisque la clémentine n’est autre qu’une sorte de mandarine. De taille plus petite que sa consœur, elle présente également un orangé plus profond.

selon la légende, la clémentine tient son nom du frère Clément qui aurait procédé au croisement entre un oranger… et un mandarinier ! Cela aurait eu lieu au début du XIXe siècle. Victime de son succès, la clémentine tend aujourd’hui à surpasser la mandarine en termes de vente. À noter aussi, cette dernière arrive à maturité environ 1 mois après la clémentine.

Llaquelle choisir ? 

Maintenant que l’on peut les différencier d’un simple coup d’œil, qu’en est-il de leurs particularités gustatives et nutritionnelles ? Déjà il s’agit de fruits de saison, qu’il est toujours préférable de choisir si l’on souhaite consommer de manière plus responsable ! Qui plus est, elles présentent toutes les deux des avantages pour la santé. Le nombre de calories qu’elles renferment est sensiblement le même (entre 35 et 40).

Si la clémentine est moins parfumée, elle présente toutefois l’avantage de renfermer moins de pépins et d’être plus facile à éplucher. Elle contient également plus de vitamine C, et il est facile de trouver de la clémentine corse sur les étals de fruits et légumes. De l’autre côté, la mandarine offre une saveur plus sucrée et est plus nourrissante en vitamine A que les oranges ! De quoi booster ses défenses immunitaires en hiver !

Vous l’aurez compris, la différence entre clémentine et mandarine est plutôt subtile, mais assez marquée pour que tout le monde puisse faire un choix entre les deux selon ses envies. Dans les deux cas, ces agrumes apportent une dose de fibres et de nutriments appréciables en cette saison ! 

Majestic Ceiba Tree (ceiba pentandra) in Vieques, Puerto Rico.

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Cette chaise tronc d'arbre à été trouvée à Kendall en Angleterre

Les curiosités de l'étrange