https://extracteur-de-jus.com/recettes-jus-legumes-detox/

Pour détoxifier son corps, rien de tel que les jus de légumes ! Très facile à réaliser avec un extracteur de jus, une cure de jus permet de nettoyer son corps des toxines accumulées, retrouver sa vitalité aux changements de saison, et perdre du poids.

Le principe d’une cure détox aux jus est très simple : il s’agit de consommer des jus fraîchement extraits de légumes, fruits, racines et herbes, en remplacement de tout ou partie des repas, sur un laps de temps limité.

Quels légumes privilégier pour des jus détox maison jus ?

Dans une cure de jus, il est important de privilégier les légumes et les herbes. Très riches en minéraux, ils sont précieux pour le fonctionnement optimal de notre corps.

Les fruits peuvent être insérés dans les jus, mais sans dépasser l’équivalent d’un tiers du volume total, pour ne pas générer un apport trop important de sucre qui ferait monter la glycémie.

Parmi les aliments à privilégier dans votre cure de jus de légumes, vous pouvez consommer seul ou réaliser des mélanges à base de :

• Jus de carotte : particulièrement riche en vitamines et minéraux, il peut soutenir de nombreuses fonctions organiques, dont la formation de globules rouges.
• Jus de betterave : très efficace en cas d’anémie, il permet une bonne oxygénation du sang et un apport complet en vitamines.
• Jus d’épinard : grand nettoyeur de l’intestin, il représente un aliment de base des cures detox, idéalement mélange au jus de carotte.
• Jus de concombre : permet de nettoyer le foie et la vésicule biliaire.
• Jus de céleri : amincissant et reminéralisant, il a une action dépurative générale.

Vous pourrez mélanger ces jus selon votre créativité. Par exemple carotte/épinard est un jus de base incontournable. N’hésitez pas à ajouter du jus de citron dans chacune de vos recettes : il aidera à l’activation des fonctions d’élimination et de nettoyage, et apportera sa petite touche sucrée.

Bien sûr, d’autres légumes ou herbes sont aussi très intéressants dans le cadre d’une cure de jus détox, comme le fenouil ou le persil. Ajoutez-leur de la pomme ou de l’ananas : c’est un régal