Ingrédients :

• 4 pommes
• 1/4 de tasse (65 ml) de cassonade
• 1/4 de tasse (65 ml) de beurre
• 1 citron
• Épluchez et enlevez les pépins des pommes à l’aide d’un vide-pomme et coupez-les en quartiers.
• Dans une casserole, faites fondre le beurre. Ajoutez les pommes et saupoudrez-les de cassonade.
• Faire caraméliser pendant quelques minutes.
• Retirez les pommes, déglacez la poêle avec du jus de citron et versez sur les pommes.

Source : Recette de poêlée de pommes caramélisées rapide et délicieuse