• petits gateaux

     

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    *recette 
    -180g beurre à température ambiante 
    -3 œufs 
    -100g farine 
    -400g maïzena 
    -180g sucre 
    - zeste d’un citron 
    - un sachet de levure 
    - une pincée sel 
    Préparation 
    - dans un saladier beurre +sucre fouettée jusqu’a l obtention d’une crème incorporée les œufs un par un , ajoutez le zeste +sel +maïzena + farine tamisée ramassez la pâte a main laisser reposer 15 minutes , étalez en suit la pâte comme sur les photos faites cuir 10 a 15 minutes a 180dg ‘
    Pour la crème moi j’ai utilisé la confiture et de noix de coco pour décoré sinon du caramel crème au beurre pâte a tartiner à vos choix .
    *Bonne appétit *

     

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