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petits gateaux
*recette
-180g beurre à température ambiante
-3 œufs
-100g farine
-400g maïzena
-180g sucre
- zeste d’un citron
- un sachet de levure
- une pincée sel
Préparation
- dans un saladier beurre +sucre fouettée jusqu’a l obtention d’une crème incorporée les œufs un par un , ajoutez le zeste +sel +maïzena + farine tamisée ramassez la pâte a main laisser reposer 15 minutes , étalez en suit la pâte comme sur les photos faites cuir 10 a 15 minutes a 180dg ‘
Pour la crème moi j’ai utilisé la confiture et de noix de coco pour décoré sinon du caramel crème au beurre pâte a tartiner à vos choix .
*Bonne appétit *......
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