• kabelouz

     

     

    kalb elouz: verre mesure=125ml 750g de grosse semoule=7verres et demi 375g de sucre=3 verres 1 pincée de sel 185g de beurre fondu=1verre et demi 185ml d'eau+eau de fleur d'oranger=1 verre et demi pour le sirop: 1170ml d'eau=9 verres 500g de sucre=4verres 1 tranche de citron porter a ébullition 15mn 1 verre d'eau de fleur d'oranger

    kabelouz

     

     
     

     

     

    2 bols de semoule moyen 1 bol de sucre 100 g de beurre 3 à 4 cuillères à soupe de crème fraîche ou 1 à 2 de yaourt nature Une pincée de sel Eau de fleurs d'oranger 500 g de sucre pour faire le sirop 

    1,5 l de d'eau pour le sirop 

     

     

    https://www.youtube.com/watch?v=BTLjWhDcqkw

    https://www.youtube.com/watch?v=gjzGe4vxCzQ


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