Ingrédients pour la confiture d'abricots : 1 kg d'abricots 1/2 jus de citron 1 kg de sucre

Ingrédients pour la confiture de pommes : 1 kg de pommes 700g de sucre 2 citrons

Ingrédients pour la confiture d'oranges 1 à 2 zestes d'oranges 1 kg d'oranges 1 kg de sucre Liqueur d'orange

pour 3 pots de 380g environ :

- 1kg200g prunes dénoyautées -500g sucre en poudre -Jus 1/2 citron

-10g beurre pour éviter d’écumer  

https://www.youtube.com/watch?v=5qt9gYWMwjs

https://www.youtube.com/watch?v=LkwO1VkzSWc

https://www.youtube.com/watch?v=eXdWXauDG-Q

https://www.youtube.com/watch?v=hf_49X5pbwg

https://www.youtube.com/watch?v=MX36EwCfQdI

https://www.youtube.com/watch?v=vlf8HbBV30M

https://www.youtube.com/watch?v=hNPVx0Yapv4