• Confiture à la mûre

    https://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-a-la-mure_24405.aspx

     

     

    • 1 kg de mûre 
    • 750 g de sucre 
    • 40 cl d' eau 
    • 1 citron
      1. tape 1

        Nettoyer les mûres sous l’eau froide courante, les égoutter puis les peser.
      2. Etape 2

        Faire bouillir l'eau avec le sucre durant 10 minutes puis ajouter les mûres.
      3. Etape 3

        Laisser cuire environ 40 à 45 minutes en remuant très fréquemment jusqu'à obtention d'une confiture épaisse.
      4. Etape 4

        Incorporer le jus de citron et verser dans des pots ébouillantés.
      5. Etape 5

        Fermer les pots immédiatement.

     


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