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Confiture à la mûre
https://www.marmiton.org/recettes/recette_confiture-a-la-mure_24405.aspx
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1 kg de mûre
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750 g de sucre
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40 cl d' eau
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1 citron
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tape 1
Nettoyer les mûres sous l’eau froide courante, les égoutter puis les peser. -
Etape 2
Faire bouillir l'eau avec le sucre durant 10 minutes puis ajouter les mûres. -
Etape 3
Laisser cuire environ 40 à 45 minutes en remuant très fréquemment jusqu'à obtention d'une confiture épaisse. -
Etape 4
Incorporer le jus de citron et verser dans des pots ébouillantés. -
Etape 5
Fermer les pots immédiatement.
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