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Cigarettes Russes la recette facile
Recette : (environ 30 cigarettes) 100gr de farine 100gr de beurre 125gr de sucre glace 110gr de blancs d'oeufs (3) 15gr de sucre 15gr de poudre d'amandes 1 cuillère à café d'arôme vanille
Préparation : Travaillez le beurre mou pour qu'il soit crémeux, ajoutez le sucre glace et faire pareil. Ajoutez les blancs et fouettez. Tamisez farine, poudre d'amandes puis versez le sucre en poudre et pour finir l'arôme. (facultatif) mettez la pâte 10/15min au frais. Pochez sur une plaque en petite quantité puis cuire 5min a 210°c. Les roulez des la sorti du four a l'aide d'un stylo ou autre. Vos cigarettes russe sont prêtes ! plus de détails dans la vidéo)
https://www.youtube.com/watch?v=XiNUjhjDe3U
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