La célosie (Celosia argentea) est une vivace dressée formant une touffe ramifiée, généralement cultivée en annuelle, qui est appréciée pour sa floraison colorée qui s’étend jusqu’en octobre.

Les inflorescences en plumets et pyramidales ou crispées et ondulées qui peuvent atteindre 25 cm de hauteur offrent des couleurs chatoyantes : rouge, orangé, jaune, crème…voire même bicolores ou multicolores.

Ses feuilles alternes vert pâle de 10 à 15 cm de long sont ovales, lancéolées.

Il convient de garder le Celosia hors gel : c’est pour cela que la plante est cultivée comme une annuelle.

En médecine traditionnelle africaine, le Celosia est réputé avoir des propriétés médicinales contre les troubles intestinaux et hépatiques, ainsi que des vertus astringentes, hémostatiques et antibactériennes.

• Famille : Amarantacées
• Type : vivace cultivée en annuelle
• Origine : zones tropicales d’Afrique, Asie et Amérique
• Couleur : fleurs roses, fuchsia, rouge, magenta, violet, pourpre, orangé, jaune, blanc
• Semis : oui
• Bouture : non
• Plantation : fin mai
• Floraison : juillet à octobre
• Hauteur : 15 cm à 1,2 m selon les espèce

• Sol et exposition idéals pour la Célosie

  Le Celosia se cultive en plein soleil, à l’abri du vent, dans un sol riche, frais et bien drainé.

• Date de semis et de plantation du Celosia

  Les semis de Celosia se font en février sous abri chauffé à 18°C. Ils devront être repiqués en godet lorsqu’ils auront formé deux feuilles puis ils seront mis en place, à 20 cm d’écart, deuxième quinzaine de mai lorsque les gelées ne seront plus à craindre.

  Conseil d’entretien et de culture du Celosia

  Ne plantez pas le Celosia trop tôt car il craint le gel. Supprimez les fleurs fanées. Enrichissez le sol de fumier pour apporter de l’engrais et garder la terre humide.

  Récolte, conservation et utilisation de la Célosie

  Vous pourrez couper les fleurs et les faire sécher la tête en bas, dans l'obscurité, pour créer des bouquets secs. Vous pourrez également en faire des bouquets de fleurs fraiches.

  Maladies, nuisibles et parasites du Celosia

  Le Celosia craint la pourriture du collet et des racines suite à un excès d’arrosage suivi de fortes chaleurs, et les taches foliaires. En serre ou véranda, vous devez surveiller l’installation d’’araignées rouges, de pucerons et de mouches blanches.

   

• Emplacement et association favorable de la Célosie

  C'est une plante qui trouve généralement sa place dans les plates-bandes ou les potées estivales. Elle fleurit les balcons avec brio.

• Variétés conseillées de Celosia pour planter au jardin

  On en compte plus d’une cinquantaine d’espèces au total mais de nombreux cultivars ont vu le jour qui se classent entre :

  • cultivars du groupe Plumosa aux inflorescences pyramidales en plumets de 10 à 25 cm de haut, parmi lesquellesCelosia argentea var. plumosaaux fleurs en épis dressés de couleurs vives et variées,
  • cultivars du groupe Cristata ou "crête de coq" ou "passe-velours" aux inflorescences compactes, ondulées et crispées de 8 à 12 cm de haut, dont on remarqueCelosia argentea var. cristataqui n’est autre que l’amarante crête de coq.

  

https://jardinage.lemonde.fr/dossier-1472-celosie-celosia-argentea-fleurs-plumets-colores.html