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idees de recettes

08.11.2022 …

Par Edelvess

Myriam Moussier Diététicienne Nutritionniste

Pâte de fruits parfum citron et orange

08.11.2022 …

Par Edelvess

Cette pâte de fruits est parfaite pour un remontant rapide ou un dessert satisfaisant. De plus, c’est si faciles à faire que vous les dégusterez en un rien de temps ! Ingrédients : 100 g de jus de citron 50 g de jus d’orange 4 g d’agar-agar 200 g de sucre...

Biscuits au citron

07.11.2022 …

Par Edelvess

Biscuits au citron : comment les rendre parfaits et délicieux Ingrédients: 1 oeuf une pincée de sel 60 grammes de sucre 75 ml d'huile de graines 125 grammes de yaourt à la vanille 2 cuillères à soupe de jus de citron Écorces de citron 12 grammes de noix...

Sfogliatelle aux pommes

07.11.2022 …

Par Edelvess

Sfogliatelle aux pommes : la variante des quenelles pâtissières à essayer ! INGRÉDIENTS 1 feuille de pâte feuilletée Zeste de citron 1 pomme 1 cuillère à soupe de sucre Beurre Jus de citron Sucre glace Confiture d'abricot MÉTHODE Peler et râper une pomme...

Biscuits au beurre :

07.11.2022 …

Par Edelvess

Biscuits au beurre : comment les rendre parfaits à la maison ! Ces biscuits au beurre ont une incroyable consistance fondante dans la bouche qui vous fera revenir pour plus. INGRÉDIENTS 140 g (⅔ tasse) de beurre mou ; 60 g (½ tasse) de sucre en poudre...

Confiture de citrouille à la vanille

07.11.2022 …

Par Edelvess

Confiture de citrouille à la vanille 1 kg de courge (potiron, butternut ou autre) 1/2 citron (pour son jus) 2 gousses de vanille 1 kg de sucre Préparation Couper la courge en morceau. Cuire les morceaux de courge environ 10 min dans le jus de citron et...

Gâteau aux pommes invisible

07.11.2022 …

Par Edelvess

Gâteau aux pommes invisible : rapide, facile, délicieux et joli ! INGRÉDIENTS 70 g (0,5 tasse) de farine 2 oeuf 50 g (0,25 tasse) de sucre 100 ml (0,41 tasse) de lait 25 g (0,1 tasse) de beurre 10 g (2 cuillères à café) de levure chimique 800 g (4 tasses)...

Tadam ... tarte bourdaloue

07.11.2022 …

Par Edelvess

Tadam ... tarte bourdaloue recette pâte brisée ou feuilletée 1 boîte de poires au sirop 100 g de beurre pommade 100 g de sucre semoule 100g d'amandes moulues 25 g de farine 2 oeufs amandes effilées battre le beurre pommade avec le sucre ajouter les oeufs...

Cassolettes de fruits de mer

07.11.2022 …

Par Edelvess

Cassolettes de fruits de mer 4 personnes 1 kg de fruits de mer, mélange selon goult 1 échalote 2 tiges d'aneth fraîche 2 bouquets de persil 60 cl de crème fraîche 20 cl de vin blanc sec 1/4 d'oignon 1.5 l de court bouillon 60 g de maïzena 1 cuillère à...

Nems au poulet et crevettes

07.11.2022 …

Par Edelvess

Nems au poulet et crevettes ingrédients : * 500g de poulet haché * 200 g de petites crevettes coupées en dés * 1 oignon * 1 carotte râpé * 2 tiges d’oignons verts hachés * 1 bouquet de coriandre hachées * 250 g de vermicelles de riz) * 2 cuillères à soupe...