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Une alternative gourmande pour vous égayer après une journée difficile. C’est parti pour la recette – 4 gros poireaux (600g coupés lavés épluchés) – 2 gousses d’ail – 20 g de beurre – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 brins de thym frais (Jamie en...
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Boulettes de viande aux champignons Ingrédients 500 gr de viande hachée 2 gousses d'ail hachées 1 petit oignon vert ciselé 1 cas persil ciselé 2 cas crème fraîche 2 cas chapelure 2 cas fromage râpé Sel , poivre noir , cumin , 1/2 cube poulet émietté ,...
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beignets de pommes 4 personnes 4 pommes boskop selon gout 8 cuillères à soupe de Calvados 1/2 citron jaune 4 cuillères à soupe de sucre glace 1 litre d'huile de friture 125 g de sucre semoule 1 cuillère à soupe d'eau 1 cuillère à soupe de calvados 25...
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