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Temps de préparation : 20 minutes Temps de cuisson : 45 minutes Ingrédients (pour 8 personnes) :- 300 g de farine - 250 g de sucre en poudre - 1 sachet de sucre vanillé - 250 g de beurre ramolli (+ 15 g pour le moule) - 4 oeufs - 10 cl de lait - 1 cuillère...
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1 pâte feuilletée6 pommes80 gr de beurre demi-sel100 gr de cassonade1 oeuf. Eplucher et couper les pommes en petits morceaux. Faire fondre le beurre dans une poêle Ajouter les morceaux de pommes et compoter pendant 10 minutes en remuant. Dérouler la pâte,...
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4 oranges juteuses 1 citron juteux 4 cuillères à soupe de sucre 3 oeufs 1 petite boîte de lait concentré non sucré 2 cuillères à soupe de fécule de pomme de terre Pressez le jus des fruits, mélangez avec le sucre et le lait Portez doucement à ébullition...
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Pour la pâte 250 gr de farine 150 gr de beurre125 gr de sucre3 jaunes d’œufs2 gr de levure chimique Pour le flan2 jaunes d’œufs+ 2 œufs600ml de lait50 gr de maïzena +50gr de farine1 gousse de vanille120 gr de sucre3 à 4 pommes1 sachet de nappage à tarte...
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200 g de farine (ou mieux : 100 g de farine + 100 g de maïzena) 3 oeufs10 cuillères à soupe d'huile3 cuillères à café pleines d'édulcorant liquide résistant à la cuisson, oit l'équivalent de 150 g de sucre1 sachet de levure chimique1 yaourt 2 grosses...
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1,5 kg de pommes 80 g de beurre200 g de sucre semoule80 g de raisins secs30 biscuits à la cuillère1 verre d'eau5 cuillerées à soupe de rhum Pour la décoration :2 pommes50 g de beurre10 morceaux de sucre (caramel)1 cuillerée à soupe d'eau Faire sauter...
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100 g de semoule 100 g de raisins secs50 cl de lait70 g de sucre en poudre1 sachet de sucre vanillé2 oeufs1/4 de cuillère à café de sel Pour le caramel :10 morceaux de sucre1 quartier de citron Faites tremper les raisins dans de l'eau chaude pendant 15...
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3 à 5 pommes (selon grosseur) 4 carrées feuilletés30g sucre poudre20g de beurrecompote de pommesucre glace pour la déco1 oeuf Eplucher les pommes, enlever les pepins et les couper en dés Les faire revenir à la poele ou dans un wok avec le beurre, puis...
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1 kg de pommes700 g de sucre cristallisé2 citrons Epluchez et coupez les pommes en tranches. Arrosez-les de jus de citron pour les empêcher de noircir. Mettez les pommes dans une casserole à confiture, ajoutez une cuillère à soupe de sucre. Portez à ébullition...
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1 pâte brisée 600 g de mûres 2 œufs 100 g de sucre 50 g de poudre d'amande 20 cl de crème fraîche épaisse Préchauffer le four thermostat 180°C (thermostat 6). Laver les mûres, enlever les queues restantes et les égoutter. Dans un saladier, mélanger les...
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