Préparation (min): 120 Ingrédients (pour 12 personnes): 1kg poitrine hachée, 1 bouquet garni, sel et poivre. Recette: Couper le porc en petits morceaux .Les placer dans une cocotte en fonte. Ajouter les ingrédients et couvrir d’eau. Laisser à feu très...
Lire la suitePréparation (min): 120 Cuisson (min): 20 Ingrédients : 250 gr de farine, ½ cuillère à café de sel, 10 gr de levure boulangère, 1 sachet de sucre vanillé, 1 oeuf, ½ verre d'eau, huile à friture et du sucre glace pour la décoration. Recette: Dans un saladier,...
Lire la suitePréparation (min): 120 Ingrédients (pour 6 personnes): 250grs de beurre mou, 3 cuillères à soupe de sucre glace, 5 jaunes d'œuf, 5 paquets de petits beurre, café, rhum, confiture (Abricots, fraise, orange….au choix), chocolat en poudre. Recette: Préparez...
Lire la suitePréparation (min): 15 Cuisson (min): 35 Ingrédients (pour 8 personnes): 250gr de Sucre, ¼ de litre d’huile d'arachide, 500gr de farine, 1 zest de citron, cannelle. Recette: Mélangez la farine, le sucre, l'huile d'arachide et le zest de citron. Avec cette...
Lire la suiteIngrédients (pour 12 personnes): A): 250g semoule moyenne, 100g de smen ou beurre, 1 pincée de sel, eau. B): Farce: 100g d'amandes moulues, 100g de sucre semoule, 1 cuillerée à café de cannelle en poudre, 3 cuillerées à soupe d'eau de fleur d'oranger,...
Lire la suitePréparation (min): 35 Cuisson (min): 5 Ingrédients : 500grs de farine, ½ litre d'eau, 7 à 8 œufs, ½ paquet de levure, ½ zest de citron, 1 pincée de sel, 100grs de beurre. (les proportions peuvent être divisées par deux). Recette: Dans une casserole mettez...
Lire la suitePréparation (min): 10 Cuisson (min): 120 Ingrédients : 1 kg de raisin , 500gr de sucre , 1 gousse de vanille Recette: Sur le feu, dissoudre le sucre dans un peu d'eau. Coupez tous les grains de raisins en deux, et les ajouter au sucre dissout, sans oublier...
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Selon la légende, la ligne sacrée représente le coup d’épée que l'archange asséna au diable pour le renvoyer en enfer. Une mystérieuse ligne imaginaire unit entre eux sept monastères, de l’Irlande jusqu’en Israël. Simple coïncidence ? Ces sanctuaires...
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Vous avez sûrement déjà dû le remarquer, lorsque votre chat sent l’odeur de l’olive, il est comme irrésistiblement attiré vers elle. Il tente alors à tout prix d’en attraper une sur la table ou commence à se rouler par terre, à la manière d’un fou. Rassurez-vous,...
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Le jeudi de la 24e semaine du temps ordinaire Évangile de Jésus-Christ selon saint Luc 7,36-50. En ce temps-là, un pharisien avait invité Jésus à manger avec lui. Jésus entra chez lui et prit place à table. Survint une femme de la ville, une pécheresse....
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