Temps de préparation: 30 minutes Difficulté: Facile Ingrédients (10 personnes): 500g de feuilles de Septembre 250g de sucre blanc 1l alcool pour fruits (ou autre alcool blanc) 1 bouteille de Gaillac perlé 75 cl (ou environ 520g de vin blanc sec) 270g...
Lire la suite
Temps de préparation: 30 minutes Temps de cuisson: 40 minutes Ingrédients (4 personnes): 1 kg de courge 2 pommes de terre moyenne 1 oignon Eau 1 cuillère à café d gros sel Poivre Crème fraîche (falcultatif) Persil haché 1 cube de bouillon de poule ( ou...
Lire la suiteAu mois d’août 1951, une petite ville du Sud de la France est la proie d’un mal mystérieux. 300 de ses habitants tombent brusquement malades. L’éventail de symptômes est complexe. Et personne ne comprend ce qui se passe ! Au fil des jours, la situation...
Lire la suite
TUPAC YUPANQUI, CET EMPEREUR INCA QUI RÊVAIT DE COLONISER LA FORÊT AMAZONIENNE Héritier du trône en 1471, le souverain Tupac Yupanqui (1440_1493) étendit les frontières de l’Empire inca des montagnes colombiennes au désert chilien. Seule l’Amazonie lui...
Lire la suite
Saviez-vous que le poulpe possède 3 coeurs ? Il est doté d’un coeur principal et de deux autres branchiaux qui utilisent les branchies pour pomper le sang oxygéné.
Lire la suite
Terrine de campagne : 500g de chair à saucisses 350g de foies ou de gésiers de volailles (mais ça le fait aussi avec du porc) 3 échalotes 1 gousse d'ail Du persil 3 feuilles de laurier Sel et poivre ------------ Faire cuire les foies ou gésiers avec un...
Lire la suite