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Galettes pommes de terre au thon.

 Galettes pommes de terre au thon.

Galettes pommes de terre au thon. Ingrédients 3 pommes de terre 1 boîte de thon naturel 1 oeuf 1 c à s de persilSel poivre2 gousses d'ailPour la panureChapelure1 oeuf1 Pour la préparation faire bouillir les pommes de terre. Ensuite réduit en purée.2 Ajouter...

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Choux chantilly et ganache au chocolat

 Choux chantilly et ganache au chocolat

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous . Ingrédients :...

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Poulet en fricassée à la crème idée pour Noël

Poulet en fricassée à la crème idée pour Noël

Difficulté: Facile Préparation: 30 min Cuisson: 20 min Temps Total: 50 min Ingrédients pour 4 personnes – 2 petits poulets – 60 g de beurre – 2 oignons – 1 branche de thym – sel et poivre – 400 g de crème fraîche – 1 dl de vin blanc – 2 œufs – 30 g de...

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Rochers coco au chocolat

Rochers coco au chocolat

Ces rochers ont une croûte délicieusement croustillante et un cœur complètement fondant, simplement un délice pour les amateurs de noix de coco ! Une recette rapide, facile et idéale pour écouler quelques blancs d’œufs ^^ Ingrédients : 230 g de noix de...

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Caramels mous au beurre salé de Noël....une autre recette!

Caramels mous au beurre salé de Noël....une autre recette!

De délicieux caramels au beurre salé, comme en Bretagne mais à faire à la maison ! Hummm qu’est-ce que c’est bon !! Ingrédients : pour 40 pièces 250 g de sucre semoule 80 g de beurre demi-sel 80 g de crème fleurette 1 cuillère à café d’extrait de vanille...

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Croissants 0% culpabilité (au yaourt) !

Croissants 0% culpabilité (au yaourt) !

Donc, pour la recette, il vous faut : Ingrédients: pour 16 grands ou une trentaine de petits – 10 g de levure de boulanger fraîche – (+/-) 10 cl d’eau tiède – 320 g de farine – 1 yaourt grec de 120 g (lait entier) – 2 cuil. à soupe de sucre – 1/2 cuil....

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Recette Mille-feuille maison un vrai délice

Recette Mille-feuille maison un vrai délice

Préparation: 65 min Cuisson: 30 min Difficulté: Moyenne 5g de sel fin 300g de beurre 15 cl d’eau 400g de farine La Crème pâtissière : 100g de beurre ramolli 2 feuilles de gélatine 3 jaunes d’œufs 125g de sucre 50g de farine 50 cl de lait Le Glaçage: Extrait...

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Galette des rois frangipane.

Galette des rois frangipane.

Galette des rois frangipane. Mélanger 100g de beurre mou, 100g de sucre, 125g de poudre d'amande et 2 œufs. Mettre la préparation sur une pâte feuilletée. Preparer 1 jaune d'œuf mélanger avec une cuillère à café de lait. Badigeonner le mélange œuf lait...

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Gâteaux fondant aux amandes

Gâteaux fondant aux amandes

Pour un moule de 20cm de diamètre: – 200g poudre d’amandes – 200g sucre – 100g beurre fondu – 4 œufs Préparation: Étape1 : Préchauffer le four à 180°C. Étape2 : Fouetter les œufs avec le sucre puis ajouter la poudre d’amandes et le beurre. Étape3 : Bien...

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Des momies de lions extrêmement rares découvertes en Égypte

Des momies de lions extrêmement rares découvertes en Égypte

il est difficile d'imaginer des clans de lions arpenter les terres de l'Égypte actuelle, mais il y a 3 000 ans, ces grands félins étaient nombreux à paresser sur les rives du Nil et certains avaient même le privilège d'habiter les palais, domestiqués...

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