Accras de Poulet

Par Edelvess

Accras de Poulet Ingrédients : 300g de chair de blanc de poulet cru 150g de farine 1/2 sachet de levure 1 oeuf 8cl d’eau 1 gousse d’ail 1cm de gingembre frais 1 petit oignon 1 cuillère à café de cumin 1/2 botte de ciboulette sel poivre piment d’espelette...

Quiche lorraine

Par Edelvess

il en existe plein d'autres, d'ailleurs on ne sait même plus laquelle faire !! avec jambon, ou lardons, d'autres ajoutent des oignons, moi de la moutarde forte, d'autre ne mettent pas d'emmental, 2 oeufs, 3 oeufs !!c'est à si perdre presque....J'ai testé...

Gâteau Moelleux à l’orange inratable fait maison!

Par Edelvess

Orange 4 Beurre 200 g Sucre 200 g Jaune d’œuf 4 Blanc d’oeuf 4 Farine 200 g Levure chimique1 sachet Sucre glace 100 g PRÉPARATION 1 Préchauffer le four à 180°c. Faire fondre le beurre. 2 Mélanger le beurre et le sucre, ajouter les jaunes d’oeufs un à...

les fruits bons pour le coeur

Par Edelvess

Tartelettes au citron vert façon Mojitos:

Par Edelvess

un vrai délice entre vos mains!!! une recette Qui donne de l’eau à la bouche ….. Ingrédients Biscuit cuillère : 1 oeuf 15 g de farine 10 g de maizena 20 g de sucre sucre glace pour saupoudrer 4 oeufs 4 citron verts 140 g de sucre en poudre 6 branches...

Biscuit sablé amande

Par Edelvess

100 g Farine 100 g Poudre d'amandes 90 g Sucre 90 g Beurre 1 Oeuf 1 Jaune pour la dorure 1 poignée Amandes entières 1 pincée Sel Dans un saladier, mélangez le sucre, la farine, la poudre d'amandes, la pincée de sel et le beurre bien mou. Mélangez du bout...

Beignets aux pommes

Par Edelvess

Beignets aux pommes Ingrédients 250 g de farine 2 sachets de levure chimique 3oeufs 30 cl de lait 4 pommes 1 Zeste de citron vert 1 c à c Amande amère Vanille liquide Huile de friture Recette Dans un saladier, versez la farine et la levure et creusez...

Beignets au sucre express…

Par Edelvess

Jaunes d’oeufs : 3 Farine : 250 g Sucre (+ pour l’enrobage) : 50 g Levure chimique : 1 sachet Lait : 25 cl Huile neutre : 1 cuil. à café Sel : 1 pincée Préparation :Dans un récipient, mélanger la farine, le sucre et la levure tamisée. Creuser un puits...

Bouchées aux lardons fumés et au Comté

Par Edelvess

Bouchées aux lardons fumés et au Comté Ingrédients 3 œufs 150 g de farine 1 sachet de levure Alsacienne200 g de lardons fumés en allumettes1 oignon(+/- 100 g)100 g de Comté100 g de fromage râpé125 ml de lait100 ml de huile (celle que vous avez)un peu...

Tarte amandine aux poires, ou la célèbre bourdaloue

Par Edelvess

1 pâte sablée 100 gr de beurre mou 100 gr de sucre 100 gr d'amandes en poudre 2 œufs 400 gr de poires au sirop amandes effilées Matériel Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée. Piquez le fond. à tar te Foncez le moule à tarte avec la pâte sablée....