https://www.youtube.com/watch?v=7jIu2S6Sblo https://www.youtube.com/watch?v=H9Q98C9M5kI
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Ingredients: 2 blancs de poulet 220 g de champignons 1 cube de bouillon de volaille 1/2 verre d’eau 3 échalotes 2 c.à.c de moutarde 2 c.à.c de crème fraîche 3 c.à.c d’estragon 2 c.à.c d’huile d’olive sel poivre Preparation: D’abord émincez vos échalotes,...
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carbonnade flamande Ingrédients / pour 6 personnes 1,5 kg de viande de boeuf (paleron) 6 oignons 20 g de beurre 3 cuillères à soupe de farine 3 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge 1 l de bière ambrée de noel 3 cuillères à soupe de vergeoise blonde...
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ngrédients pour 6 personnes – 1 beau poulet (ou des cuisses) – 500 g de champignons de Paris (ou -) – 3 ou 4 échalotes – 10 cl de vin blanc – 1 c à s de fond brun lié de volaille ou de veau délayée dans 20 cl d’eau – 1 c à c de concentré de tomate – 50...
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Pour a. peu près 5 petit pâté 400 gr de foie porc 200 gramme de saute de porc 300 gras de porc 1 sachet de gelée au mader 1 tete d ail plus la moitié d une 2 gros oignons Sel poivre thym et laurier Hacher la viande le foie et le gras de porc hache également...
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Blanquette de poulet sans vin Ingrédients : 1 kg de blancs de poulet 600 g de champignons de paris frais 3 carottes 1 oignons 2 gousses d’ail 30 g de beurre 2 clous de girofle 2 feuilles de laurier 1 cuillère à soupe de fécule de maïs ou de farine 20...
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l’ail dans l’huile d’olive est l’antibiotique le plus puissant de votre maison. Vous pouvez mettre des gousses d’ail après les avoir percées avec une fourchette ou une aiguille stérilisée, les mettre dans une bouteille d’huile d’olive, puis fermer la...
Lire la suitele poulet dans la bouteille et sors la saucisse. Des saucisses naturelles, de la viande et des assaisonnements sont tout ce dont vous avez besoin pour faire des saucisses. Recette de saucisse facile, c'est une recette simple pour faire de la saucisse...
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