Terrine de poulet Simple, délicieux..! 4 personnes 4 oeufs 4 escalopes de poulet cuits 25 cl de crème liquide persil,ciboulette ciselés finement sel et poivre Battre les oeufs en omelette, ajouter la crème, les herbes ciselées Saler, poivrer. Mixer les...
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Terrine normande 12 Personnes 350 g de veau maigre 350 g de talon de jambon 350 g de poitrine de porc fraîche 20 g de farine 1 oeuf 50 cl de lait 1 cuillère à café de sel 1/2 cuillère à café de poivre 1 cuillère à café de muscade râpée 1 verre à liqueur...
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Étapes de préparation : 1 - Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol. Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement. 2 - Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d'olive, puis rectifiez l'assaisonnement. 3 - Ajoutez...
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Nombre de personnes: pour 7 personnes Temps de préparation: 25 minutes Temps de cuisson: 3 heures Temps Total: 3 h 25 min Difficulté: Facile Ingrédients pour 7 personnes – 1/2 tête de porc – 2 pieds de porc – 2 queux de porc – 500 grs de viande de porc...
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. Galettes bretonnes 100 g de beurre salé ( ou beurre doux +sel) 2 jaunes d’oeufs 120 g de sucre 190 g de farine 1 jaune d’œuf pour la dorure Préchauffer le four à 180° Mélangez beurre froid et sucre avec les doigts jusqu’à obtention d’une pâte homogène...
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