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Les ingrédients :

• 1 melon jaune
• 300 g de fraises
• 100 ml de vodka
• 50 ml de miel
• Des feuilles de menthe
• 200 ml de prosecco

Les étapes :

1. Coupez les extrémités du melon de façon à le faire tenir à la verticale. À l’aide d’une cuillère, retirez les graines puis la chair du melon. Mettez cette dernière dans un mixeur.

2. Versez ensuite les fraises, la vodka et le miel dans le mixeur puis mixez le tout.

3. Versez le liquide dans un bac à glaçon puis posez une feuille de menthe dans chaque compartiment avant de mettre au congélateur pendant 2 heures.

4. Déposez les cubes fruités glacés dans le mixeur et ajoutez le prosecco. Mixez puis versez le liquide dans le melon.

Recettes en lien :

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